- Maranello
Starttijd: 11:30
Duur: 1 u en 30 min
Maximale groepsgrootte: 10
Livegids: Engels, Italiaans
Ontdek de wereld van balsamicoazijn! Deze unieke specerij, rijk aan traditie, wacht op je om ontdekt te worden. Je wordt rondgeleid door Claudio of zijn grootvader Franco door de Acetaia, waar deze speciale azijn wordt gemaakt.
De rondleiding omvat een wandeling door de 10 hectare grote wijngaard, waarvan vijf hectare gewijd is aan Trebbiano Modenese druiven. Deze druiven zijn de sleutel tot het maken van de uitstekende balsamico azijn hier. Het proeven van deze azijn laat je het verschil zien tussen traditionele en commerciële balsamico en biedt een nieuwe kijk op dit heerlijke product.