Roma: Aula de fabricação de massas Fettuccine e Maltagliati

Faça massa caseira italiana e descubra os segredos da melhor cozinha do mundo

Duração: 2h
Guia ao vivo: Inglês
Acessível a cadeiras de rodas

Endereço registrado: Via Germanico 184, 00192, Rome, IT

Dados de contato

Entre em contato com o Centro de ajuda Tiqets. Nós atuamos como contato em nome do fornecedor da atividade

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Incluído

Bruschetta
Fettuccine (molho) e Maltagliati (pesto)
Taça de vinho
Limoncello
Chefe de cozinha que fala inglês

Não incluído

Bebidas extras

Ponto de encontro

Via Zanazzo Giggi 4, 00153, Roma

Mostre seu voucher ao pessoal dentro do restaurante no Via Zanazzo Giggi 4

Descrição

Refine suas habilidades culinárias em Roma, com uma aula de culinária de dois pratos clássicos italianos, e aprenda a fazer Fettuccine & Maltagliati autênticos, dos quais qualquer italiano nonna se orgulharia!

Comece o workshop misturando-se com os outros participantes da classe. Depois, você começará a trabalhar na sua própria massa.

O chef lhe mostrará os vários tipos de corte que você poderia fazer com esta receita: tagliolini, pappardelle, fettuccine e maltagliati ou "mal cortado". Você vai cortar seu próprio fettuccine e maltagliati e escolher o molho para sua massa, como amatriciana, cacio e pepe, tomate e manjericão, etc.

Depois disso, você se sentará e saboreará um aperitivo de bruschetta com tomate e manjericão, bebericando um bom copo de vinho.

Em seguida, você provará sua criação para o almoço ou jantar e concluirá sua refeição com um copo de limoncello.

Quando estiver em Roma...