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シドニー・フィッシュマーケット:競り場舞台裏ツアー

カキの殻むき、陽気な魚屋さんなど、シドニーのシーフードが集結した魚市場を巡るツアー

  1. 開始時間: 06:40

  2. 所要時間: 2時間

  3. ガイド付き: 英語

登記上の住所: Locked Bag 247 2009 Pyrmont, New South Wales, Australia, 2009, Pyrmont, AU
連絡先詳細

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含まれているもの

  • 訓練されたSFM(シドニー・フィッシュ・マーケット)ガイドによる競り場ツアー

魚介類の産地に興味がありますか? オーストラリアのシーフードの持続可能性について学び、シドニーのトップレストランが新鮮な食材を提供するビハインド・ザ・シーン・ツアーをご覧ください。

シドニー・フィッシュマーケットの歴史を学び、カキの殻むきを実際に見て、魚市場で何が起こっているかを発見しましょう!

活気に満ちたオークションフロアをご覧ください。通常、一般公開は禁止されています。 オランダのオークションシステムを実際に見て、50トン以上の新鮮なシーフードを150人以上のバイヤーに販売しています。

ブルークレートで幅広いシーフードの種類を探索し、見たことのないシーフードの品種を発見しましょう。 マグロの切り身のプロセスを観察し、フォークリフトからぶら下がっているのが見えるかもしれません。 生きたロブスター、寿司の準備、牡蠣の皮むきなどを目の当たりにしましょう。

  • ツアーガイドにスマホチケットをご提示下さい。
  • 集合場所は、メインホールにある木のテーブルです(クリスティーズ・シーフードの隣)。必ず時間までにお越し下さい!
シドニー・フィッシュマーケット
25 Bank St, Pyrmont, NSW 2009, シドニー
  • 来場日の72時間前までキャンセル可能です。
  • スケジュール変更は、訪問予定日の72時間前まで可能です。

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