Clase de preparación de macarones franceses

Participa en una clase magistral de macarones en Galeries Lafayette

Duración: 1 h 30 min
Tamaño máximo del grupo: 14
Guía profesional: Inglés, francés

Domicilio social: Galeries Lafayette Paris Haussmann, 40 Boulevard Haussmann, 75009, Paris, FR

Datos de contacto

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Incluido

Taller de macarones de 1 hora y media
Macarones hechos a mano para llevarte a casa
Delantal (para usar durante el taller)

Punto de encuentro

40 Boulevard Haussmann, 75009, París

Muestra tu ticket digital en la entrada
El taller tiene lugar en L'Appartement Lafayette, en el tercer piso del edificio principal (al lado de Le Concierge)
Trae un carné válido

Descripción

Delicados, dulces y una delicia esencial cuando visitas París: el macarón ha sido el dulce parisino por excelencia desde el siglo XVIII. La receta se ha adaptado desde entonces y en la clase prepararás los macarones al estilo parisino más moderno.

Ponte el delantal y arrímate las mangas. El chef pastelero te irá guiando paso a paso para dominar todos los aspectos de los macarones, empezando por las claras de huevo y hasta las ganaches. El último paso es el más fácil: ¡hinca el diente en esta delicia francesa!