4.7 7 omtaler

Bagerikursus i fransk makron

Deltag i en macaron masterclass i Galeries Lafayette

Varighed: 1 t og 30 minutter
Maks. gruppestørrelse: 14
Liveguide: Engelsk, Fransk

Registreret adresse: Galeries Lafayette Paris Haussmann, 40 Boulevard Haussmann, 75009, Paris, FR

Kontaktoplysninger

Kontakt Tiqets Hjælpecenter, eftersom vi fungerer som kontaktperson på vegne af leverandøren af aktiviteten

Nogle oplysninger er oversat automatisk

Medtaget

1,5 timers macaron-workshop
Selvfremstillede makroner, du kan tage med hjem
Forklæde (til brug under workshoppen)

Mødested

40 Boulevard Haussmann, 75009, Paris

Vis din smartphonebillet ved indgangen
Workshoppen finder sted i L'Appartement Lafayette, på 3. sal i hovedbygningen (ved siden af Le Concierge)
Medbring gyldigt id-kort

Beskrivelse

Delikat, lækker og en uundværlig godbid for alle i Paris. Makronen har fået gourmeter til at komme tilbage efter mere siden det 18. århundrede. Opskriften er blevet tilpasset siden da, og du vil lave dine macarons i den mere moderne parisiske stil.

Når du har dit forklæde på, og du er bag dit arbejdsområde, vil kokken pâtissier guide dig gennem stadierne til makaron mestring, hele vejen fra æggehvider med stive toppe til en ganache, der passer perfekt på skallen. Det sidste trin er det nemmeste: Sæt tænderne i noget fransk ekspertise!