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在酿酒厂享用时令鸡尾酒，开始您的旅程。 导游将向您介绍一个多世纪以来爱丁堡第一家单一麦芽酿酒厂的历史，并向您展示他们如何用三种主要成分制作Height of Arrows杜松子酒。 品尝杜松子酒并了解其风味发展过程。
了解酿酒厂如何使用传统和特色麦芽以及替代酵母来制造单一麦芽。 加入他们的单一麦芽威士忌的导览品尝，并了解不同的橡木桶如何影响威士忌的味道。
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