Rom: Tiberns solnedgångskryssning med aperitif

Luta dig bara tillbaka och slappna av medan en vänlig servitör serverar dig ett glas klassiskt italienskt vin och romerska aptitretare. Titta ut och se solen gå ner på den eviga staden. Båten drar sig försiktigt undan, musiken sväller och en magisk timme (och lite till) börjar.

Hoppa ombord på denna kryssning så glider du genom historien. När du ger dig av från Isola Tiberina väntar det höga Castel Sant'Angelo. Den byggdes under antiken av kejsaren Hadrianus som ett mausoleum för hans familj. Långt senare skulle påvarna använda det som ett gömställe i farliga tider.

Det är bara en av många imponerande byggnader längs vägen från Roms tre åldrar – antikens Rom, påvliga Rom och dagens Rom med sitt liv och rörelse. Du kommer att resa förbi Pantheon och Vatikanstaten. Berättelserna är storslagna och episka, ibland lite skrikiga och alltid fascinerande – det här är trots allt staden som grundade en civilisation (eller två).

Eller titta på de gamla torgen och föreställ dig hur lokalbefolkningen levde i åratal. Du kommer att passera Piazza Campo dei Fiori som har varit hem för samma grönsaks- och fiskmarknad sedan 1869, och Piazza del Popolo, som bokstavligen betyder "Folkets torg" (även om man kan hävda att namnet faktiskt hänvisar till poppelträdet som stod bredvid det ursprungliga kapellet byggt 1099).

Det hela utgör den perfekta bakgrunden för vad som först och främst är ett magiskt sätt att tillbringa en kväll med vänner och nära och kära. Med vin i handen kommer du att flyta under broar som Ponte Sisto från 1400-talet. Stämningen och konversationen kommer att glida vackert fram när du äter lokala delikatesser som supplì och crocchette.

Tre ord sammanfattar det: La dolce vita.