Винодельня Reif Estate Winery: Билеты

Одна из семейных виноделен Ниагара-он-те-Лейк, основанная в 1982 году семьей Рейф, а затем исполненная Клаусом У. Рейфом, винодельня Рейф производит вина из своего виноградника площадью 125 акров, впервые посаженного в 1977 году. Расположенный в субаппелласьоне реки Ниагара, где процветают сорта винограда, любящие солнце, виноградник выигрывает от длительного вегетационного периода, очищенного присутствием реки, что помогает смягчить ранние весенние и поздние осенние заморозки.

Виноградник расположен в самом теплом субаппелласьоне Онтарио, что делает его идеальным местом для производства богатых, полнотелых вин. Кроме того, здесь находятся одни из старейших посадок винограда в Канаде, что выгодно для производителей в более прохладном климате, таком как Онтарио, поскольку эти зрелые лозы созревают раньше. Этот уникальный аспект способствует созданию вин, которые действительно отражают «терруар», позволяя попробовать и оценить сущность виноградника в каждом глотке!