Начните свой визит с сезонного коктейля на дистиллерии. Гид расскажет об истории первого за более чем столетие односолодового ликеро-водочного завода в Эдинбурге и покажет вам, как они делают джин Height of Arrows с тремя ключевыми ингредиентами. Попробуйте джин и узнайте о процессе его развития.
Посмотрите, как ликеро-водочный завод использует традиционные и специальные солоды, а также альтернативные дрожжи для создания односолодовых. Присоединяйтесь к дегустации односолодового виски с гидом и узнайте, как различные дубовые бочки влияют на вкус виски.