Roma: Aula de fabricação de massas Fettuccine e Maltagliati

Faça massa caseira italiana e descubra os segredos da melhor cozinha do mundo

Duração: 2h

Acessível a cadeiras de rodas

Guia ao vivo: Inglês

Duração: 2h

Guia ao vivo: Inglês

Acessível a cadeiras de rodas

Fornecido por: Eat Walk Italys srls

Endereço registrado: Via Germanico 184, 00192, Rome, IT

Dados de contato

Entre em contato com o Centro de ajuda Tiqets. Nós atuamos como contato em nome do fornecedor da atividade

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O que está incluído

Bruschetta

Fettuccine (molho) e Maltagliati (pesto)

Taça de vinho

Limoncello

Chefe de cozinha que fala inglês

O que não está incluído

Bebidas extras

Ponto de encontro e instruções

Ponto de encontro

Via Zanazzo Giggi 4, 00153, Roma

Mostre seu voucher ao pessoal dentro do restaurante no Via Zanazzo Giggi 4

Descrição

Refine suas habilidades culinárias em Roma, com uma aula de culinária de dois pratos clássicos italianos, e aprenda a fazer Fettuccine & Maltagliati autênticos, dos quais qualquer italiano nonna se orgulharia!

Comece o workshop misturando-se com os outros participantes da classe. Depois, você começará a trabalhar na sua própria massa.

O chef lhe mostrará os vários tipos de corte que você poderia fazer com esta receita: tagliolini, pappardelle, fettuccine e maltagliati ou "mal cortado". Você vai cortar seu próprio fettuccine e maltagliati e escolher o molho para sua massa, como amatriciana, cacio e pepe, tomate e manjericão, etc.

Depois disso, você se sentará e saboreará um aperitivo de bruschetta com tomate e manjericão, bebericando um bom copo de vinho.

Em seguida, você provará sua criação para o almoço ou jantar e concluirá sua refeição com um copo de limoncello.

Quando estiver em Roma...