Duração: 3h
Tamanho máx. do grupo: 12
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Junte-se às donas de casa e avós locais em uma aula de culinária envolvente, preparando pratos simples, mas deliciosos, típicos do período da mezzadria.
O passeio culinário começa com uma variedade de bruschetta e crostini, cobertos com tomates frescos, manjericão e azeite de oliva extra virgem da Toscana. Em seguida, você aprenderá a arte de amassar água e farinha para criar pici, a famosa massa artesanal da província de Siena. Um molho saboroso e uma sobremesa caseira divina acompanham o preparo da massa.
Em meio à agitação da cozinha, uma taça de vinho está sempre pronta para manter o ânimo elevado. No final da aula, pratos recém-cozidos aguardam você em uma mesa lindamente posta. Tudo o que você precisa fazer é saborear essas obras-primas da culinária, perfeitamente combinadas com os vinhos locais.
