W Paryżu nie brakuje wspaniałego jedzenia i niesamowitych widoków. Podczas tego rejsu kolacyjnego będziesz mógł cieszyć się jednym i drugim.
Zjedz posiłek w stylu trzydaniowym, z różnymi opcjami w menu, podczas gdy piękno Paryża będzie mijało za oknem.
Przykładowe menu poniżej:
Starter, wybór z:
- Kaczka Foie Gras, powrót z żniw chutney z czerwonych owoców, tuile z fasoli tonka
- Wędzony łosoś, proszek z limonki, tatar z pomidorów, karczochy, kwaśny burak
- Zielone gazpacho, ogórek, cukinia, szpinak, melimelo warzywne
Danie główne, do wyboru:
- Żółta drobiowa supreme, gratin z cukinii, kolorowe marchewki, sos cytrynowo - bazyliowy
- Filet z leszcza morskiego, kremowy orkisz z groszkiem, sos skorupiakowy z estragonem, warzywa z naszego sadu
- Kawałek wołowiny, zapiekanka z cukinii, małe śledziony, południowe przyprawy (+ 7€)
- Tatar z karczocha, velouté z groszku, chipsy z bakłażana
Desery, wybór z:
- Świeża cytryna palec, chrupiące z feuillantine
- Malinowe chou, liczi, róża, krążek czekoladowy, coulis z dzikich jagód
- All Chocolate Rock, chipsy z orzechów laskowych
Menu dla dzieci, menu wegetariańskie i napoje są również dostępne.