Wanna Be Italiano - De originele kookles & marktrondleiding in Florence

Als je op zoek bent naar een authentieke Toscaanse ervaring, dan is deze kookles ideaal! Onder leiding van een deskundige kok maak je een wandeling door de Centrale Markt en verzamel je verse ingrediënten voor je maaltijd. De chef leert je hoe je voedsel van hoge kwaliteit herkent en helpt je de perfecte ingrediënten voor je gerecht uit te zoeken.

Als je alle ingrediënten hebt verzameld die je nodig hebt, ga je terug naar een professionele keuken op een steenworp afstand van de markt. Hier leer je hoe je verse, zelfgemaakte pasta bereidt, sauzen maakt voor bij je pasta en zelfs een dessert in elkaar flanst.

Vegetariërs zijn meer dan welkom, en aan alle dieetbeperkingen of allergieën kan op voorhand worden voldaan. Na het koken geniet je van een heerlijke maaltijd met twee glazen Chianti wijn.

Je krijgt ook een boekje met recepten om de gerechten thuis na te maken. Met onze kookles proef je de authentieke Toscaanse keuken.