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ヴェネツィアのフードツアーは、街を体験する究極の方法であり、バカリを訪れて本格的なヴェネツィアの味を楽しむことができます。
バカリ(単数形の場合はバカロ)は、ラグーンの伝統的なオステリアです。 シンプルで温かみのある装飾が施され、調理したてのお気に入りの香りで満たされているため、中身を見る前に口の中が水まきしてしまいます。
このバカロツアーでは、ヴェネトで最も鮮やかな料理の伝統の1つを披露する小さなダウンタウンバーに行くことができます。
本物でフレンドリーなラグーンの雰囲気に浸り、地元の人々と一緒に活気に満ちたアペリティーヴォでワインを味わい、Cannareggio運河沿いで地元のグルメスナックcicchettiを食べることができます。
アペリティーヴォはイタリアでは必須ですが、ヴェネツィアで最高のスプリッツを見つけることができます。 さらに、ミートボール、魚、野菜、トーストしたパン、トッピング、揚げ物、串などの小皿と組み合わせることもできます。