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マンチェスター・ジンジン作りの体験
スピリット・オブ・マンチェスターの蒸留所を見学し、自分で作ったジンを持ち帰ることができる
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所要時間： 2時間30分
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グループ最大人数： 6
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Three Little Words」の入り口を使って「スピリット・オブ・マンチェスター・ディスティラリー」に行き、ホストにチェックインします。
自分でジンを作るセッションの後は、G&Tがさらに美味しくなります。マンチェスター市内中心部にあるグレード2*のアーチの中にあるマンチェスター・ジンの受賞歴のある蒸留所を訪れ、ジンの蒸留の技術を学びます。
マンチェスター・ジンとトニックのダブルでスタートし、蒸留所の起源について説明を受けた後、蒸留器を見学して製造工程を明らかにします。その後、4種類のサンプルのテイスティングを行い、お客様の味覚や好みのジンのスタイル、好きなボタニカルの種類などを理解していただきます。
自分で選んだボタニカルを計量し、700mlのボトルに詰めていくと、蒸留の技術が見えてきます。ジンが蒸留される間、G&Tを飲みながら、スピリット・オブ・マンチェスター・チームのメンバーが、マンチェスターの特徴や歴史上の重要な出来事などの話をしてくれ、質問にも答えてくれます。
スピリット・オブ・マンチェスター蒸溜所を体験するその他の方法
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