Durante questo laboratorio pensato per bambini e adulti, esperti cioccolatieri ti guideranno attraverso il processo di produzione del cioccolato.
Imparerai la breve storia del frutto del cacao, i tipi di cioccolato e le sette fasi del consumo del cioccolato.
Dopo la prima parte del laboratorio, creerai le tue tavolette di cioccolato con stampi e macchine professionali.
Grazie alle varie guarnizioni e agli ingredienti serviti sul tavolo di marmo, potrai guarnire e creare il tuo cioccolato come più ti piace.
Nella parte finale dell'esperienza, preparerai una tradizionale bevanda al cioccolato azteca utilizzando strumenti e ricette antiche.