Durata: 3h
Dimensione massima del gruppo: 12
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Unisciti alle casalinghe e alle nonne locali in una coinvolgente lezione di cucina, preparando piatti semplici ma deliziosi, tipici del periodo della mezzadria.
Il tour culinario inizia con un assortimento di bruschette e crostini, conditi con pomodori freschi, basilico e olio extravergine di oliva toscano. Successivamente, imparerai l'arte di impastare acqua e farina per creare i pici, la famosa pasta fatta a mano della provincia di Siena. Una salsa saporita e un delizioso dessert fatto in casa seguono la preparazione della pasta.
In mezzo alla frenesia della cucina, un bicchiere di vino è sempre pronto a tenere alto il morale. Al termine della lezione, i piatti appena cucinati attendono su una tavola splendidamente apparecchiata. Non resta che gustare questi capolavori culinari, perfettamente abbinati ai vini locali.
