Inizia la tua visita con un cocktail stagionale presso la distilleria. Una guida ti spiegherà la storia della prima distilleria di malto singolo di Edimburgo in oltre un secolo e ti mostrerà come si produce il gin Height of Arrows con tre ingredienti chiave. Assaggia il gin e scopri il processo di sviluppo del suo sapore.
Scopri come la distilleria utilizza malti tradizionali e speciali e lieviti alternativi per creare i single malt. Partecipa a una degustazione guidata del loro whisky single malt e scopri come le diverse botti di rovere influenzano il sapore del whisky.