- Bangkok
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Sra Bua by Kiin Kiin porta a Bangkok la "gastronomia moderna al suo meglio". Il menu a più portate riflette il genio creativo dello chef Chayawee e gli insegnamenti ispiratori dello chef Henrik Yde-Andersen, il cui ristorante Kiin Kiin di Copenaghen è stato riconosciuto dalla Michelin per molti anni.
Piatti come il gambero Tom Yam, l'insalata piccante di capesante di Hokkaido con pomelo, il pad krapow di anatra confit con piselli e uovo di quaglia, il soufflé di pistacchio con tuile di pistacchio e il gelato al pandan sono tutti preparati nella cucina di Sra Bua by Kiin Kiin e portati al tuo tavolo. Aspettati un colpo di scena: niente è come sembra!