- Portimão
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Au cours de cette nuit espagnole, les danses sévillanes occupent le devant de la scène pendant que vous dégustez des tapas.
Le voyage commence par des entrées de pain frais et chaud servi avec de l'huile d'olive ou des toasts baignant dans de l'huile d'olive et de l'ail.
Ensuite, plongez dans un gazpacho Andaluz, une puntilhitas légère et croustillante, c'est-à-dire des petits calamars frits avec un zeste de citron, suivie d'un plat traditionnel espagnol composé de bacon et d'un "œuf cassé".
Viennent ensuite une tortilla espagnole de pommes de terre et un pulpo à gallega, un poulpe finement tranché saupoudré de piment doux en poudre. La soirée se termine par un œuf au lait à la catalane.
Menu Tapas :