Choses à faire dans le Comté de Kildare

La bière irlandaise la plus connue se déguste à Dublin

Visite de la distillerie d'origine où John Jameson s'est installé pour la première fois en 1780.

EPIC The Irish Emigration Museum, ou musée de l'émigration irlandaise, est situé dans le quartier animé de Custom House, dans le quartier portuaire de Dublin. Le musée donne vie à l'histoire fascinante de l'Irlande avec des expositions immersives et interactives, des galeries vidéo, des jeux vidéo avec des détecteurs de mouvement, des documents d'archives remasterisés d'il y a 100 ans et plus encore. L'EPIC se consacre à l'influence de l'émigration irlandaise et à l'impact des 10 millions d'Irlandais qui ont quitté l'Irlande pour se rendre à l'étranger.

Fondée en 1220, la cathédrale Saint-Patrick de Dublin est la cathédrale nationale de l'Église d'Irlande. C'est aussi la plus haute église d'Irlande, avec une flèche de 43 mètres et une impressionnante architecture gothique. Le puits sur le terrain de la cathédrale aurait été utilisé par Saint-Patrick lui-même pour baptiser la population païenne irlandaise et la convertir au christianisme. Le terrain abrite également le lieu de sépulture de l'auteur anglo-irlandais des "Voyages de Gulliver", Jonathan Swift. Aujourd'hui, la cathédrale est l'un des monuments incontournables de Dublin.

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Le GPO Witness History Visitor Centre est situé à l'intérieur de la poste centrale sur la rue O'Connell à Dublin. Ce grand édifice, conçu par Francis Johnston en 1814, est facilement accessible par les Dublin Bus, les Bus Éireann et d'autres compagnies nationales de bus. Il se trouve également à trois minutes à pied de l'arrêt Abbey Street sur la ligne rouge Luas.

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Un million d'Irlandais ont fui l'Irlande pendant la famine. 2 500 d'entre eux ont fait un voyage éprouvant à bord du Jeanie Johnston. Remontez le temps, découvrez la vie à bord d'un bateau de la famine et écoutez les histoires des personnes qui ont fait ce voyage difficile.

Découvrez la ville à votre guise grâce à une croisière à Dublin.

Vous êtes entouré du nectar ultime durant l'une des meilleures attractions de Dublin - Le Musée Irlandais du Whisky. C'est l'endroit rêvé pour apprendre toute l'histoire du whisky et de voir des souvenirs très cools depuis les années 1800. Un guide professionnel vous donnera toutes les explications avant la meilleure partie de cette visite: la dégustation! Le Musée Irlandais du Whisky se trouve dans le coeur de Dublin, vers le Trinity College.

L'édifice qui abrite aujourd'hui la Roe & Co Distillery était autrefois la centrale électrique de la Guinness Brewery. La Roe Distillery d'origine se trouve à côté, mais il n'en reste que la St. Patrick's Tower (un ancien moulin à vent). Après sa fermeture en 1926, la distillerie a rouvert ses portes en 2019 sous le nom de Roe & Co Distillery. C'est la petite dernière sur la scène de l'industrie du whiskey de Dublin.

Le château de Dublin est au centre de la vie irlandaise depuis que le roi Jean d'Angleterre a ordonné son édification en 1204. Se dressant sur des structures bien plus anciennes, dont une forteresse viking et, peut-être, un ringfort gaélique, il constitue le cœur social et politique du Dublin historique. En visitant le château de Dublin, vous pourrez voir les majestueux appartements d'État, les ruines vikings situées en dessous, et l'ancienne piscine noire où la rivière Liffey rencontre son affluent souterrain, la rivière Poddle. Siège de l'administration britannique en Irlande pendant 700 ans, ce glorieux ensemble de bâtiments raconte l'histoire de Dublin comme aucun autre.

Construite autour de 1028, Christ Church est la première cathédrale de Dublin. Chose étonnante, cet édifice médiéval est le siège officiel à la fois de l'archevêque anglican (église d'Irlande) et de l'archevêque catholique romain de Dublin. C'est aussi l'une des deux cathédrales médiévales dans la même ville.

Si vous aimez prendre un petit verre au cours d'une excursion d'une journée, voici une destination faite pour vous. La Teeling Whyskey Distillery, en plein centre-ville, est l'endroit idéal pour quiconque s'intéresse à l'association... ou mieux à l'obsession... de Dublin avec le whisky. Le Bang Bang Bar offre des vues imprenables sur la ville, et le café sur place propose une excellente cuisine pour éponger tout cet alcool.

Le National Wax Museum Plus est idéalement situé au centre-ville de Dublin, à seulement deux minutes à pied du Trinity college, proche du Château de Dublin et du quartier de Temple Bar. Ici, les stars actuelles telles que Liam Neeson et U2 se cirent les coudes aux côtés des plus grands d’une époque plus lointaine comme Samuel Beckett et James Joyce. Une expérience interactive vous attend aussi dans la salle d’enregistrement, la chambre de l’horreur et l’aire pour enfants !

Remontez le temps et profitez de l'art, du mobilier et des histoires du passé dans le manoir et le domaine géorgien le mieux conservé d'Irlande, niché parmi les prairies de fleurs sauvages de Newbridge Demesne. La ferme de Newbridge dispose d'un sentier de découverte interactif et éducatif à travers la ferme et diverses races rares d'animaux. Promenez-vous dans le jardin clos et le verger, puis revenez dans la cour pavée pour faire un peu de shopping. À seulement 30 minutes en voiture du centre-ville de Dublin, le parking est gratuit. Nous sommes également faciles d'accès en bus et en train, avec des services réguliers depuis Dublin. Pour plus d'informations, visitez le site www.newbridgehouseandfarm.com

Nichée dans le cœur animé de Dublin, la distillerie Dublin Liberties est un mélange séduisant de charme séculaire et de dynamisme moderne. Embarquez pour un voyage captivant dans une distillerie de whisky animée, guidé par les détails complexes de son fonctionnement. Votre aventure commence par un alléchant Dubliner Honeycomb, un prélude chaleureux et invitant. Ensuite, laissez-vous tenter par la dégustation de nos whiskies soigneusement élaborés, chaque gorgée étant un moment à chérir dans l'atmosphère feutrée du bar de la distillerie ou dans la salle isolée des mélangeurs. Plongez dans l'essence de la production de whisky de Dublin, une fusion riche et évocatrice de traditions ancestrales et d'innovations avant-gardistes.