Roma: Taller de Pasta y Tiramisú

Actualiza tu repetoire culinario en Roma, con una clase de cocina de dos clásicos italianos, y aprende a hacer un auténtico tiramisú y una pasta de la que cualquier italiano nonna estaría orgulloso.

Para empezar, aprenderás a hacer tiramisú desde cero. Junto con el helado y la panna cotta, el tiramisú es quizá el postre más famoso de Italia. Elaborado con ingredientes sencillos, como savoiardi, queso mascarpone y yemas de huevo, es uno de los postres favoritos del mundo por una buena razón: ¡es delicioso!

Después, aprende a hacer tu propia pasta con harina y huevos. El chef te mostrará qué tipo de pasta puedes preparar con esta receta, desde los diminutos tagliolini hasta los grandes pappardelle, y podrás practicar el corte de cada uno. Después, sólo tendrás que elegir la salsa de cobertura (carbonara, amatriciana, cacio e pepe, alfredo, etc.).

Cuando termine la clase de cocina, siéntate con tus compañeros y saborea tus creaciones con un vaso de vino, ¡una parte esencial de la cocina italiana!