Roma: Clase de elaboración de pasta fettuccine y maltagliati

Haz pasta casera italiana y descubre los secretos de la mejor cocina del mundo

Duración: 2 h
Guía profesional: Inglés
Accesible en silla de ruedas

Domicilio social: Via Germanico 184, 00192, Rome, IT

Datos de contacto

Ponte en contacto con el Centro de ayuda de Tiqets. Actuamos como persona de contacto en nombre del proveedor de la actividad.

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Incluido

Bruschetta
Fettuccine (salsa) y Maltagliati (pesto)
Copa de vino
Limoncello
Chef anglófono

No incluido

Bebidas extra

Punto de encuentro

Via Zanazzo Giggi 4, 00153, Roma

Muestra tu vale al personal del restaurante en Via Zanazzo Giggi 4

Descripción

Perfecciona tus habilidades culinarias en Roma, con una clase de cocina de dos platos clásicos italianos, y aprende a hacer auténticos Fettuccine & Maltagliati de los que cualquier italiano nonna estaría orgulloso.

Comienza el taller mezclándote con los demás participantes de la clase. Luego, empezarás a trabajar con tu propia masa.

El chef te mostrará los distintos tipos de corte que puedes hacer con esta receta: tagliolini, pappardelle, fettuccine y maltagliati o "mal cortados". Cortarás tus propios fettuccine y maltagliati y elegirás la salsa para tu pasta, como amatriciana, cacio e pepe, tomate y albahaca, etc.

Después, te sentarás y disfrutarás de un aperitivo de bruschetta con tomate y albahaca, saboreando una buena copa de vino.

Luego, degustarás tu creación para el almuerzo o la cena y concluirás la comida con una copa de limoncello.

Cuando estés en Roma...