- Portimão
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Sumérgete en la cultura del Algarve con un delicioso menú de cocina tradicional, todo ello con el telón de fondo de una actuación de fado en directo.
Empieza con pan caliente y fresco mojado en aceite de oliva o tostado con ajo. A continuación, deléitate con un delicioso paté de cangrejo servido con mini tostadas. Acompáñalo de jurel sin piel.
En tercer lugar, degusta un plato tradicional algarvío de berberechos, servido en gachas de maíz, un solomillo de cerdo asado, condimentado con ajo, perejil, aceite de oliva y limón, seguido de un langostino en gachas de pan.
Por último, la noche termina con un mini dom rodrigo, un postre tradicional del Algarve hecho con "cabello de ángel", una mezcla dulce de huevo, canela y almendra.