Ρώμη: Μαθήματα ζυμαρικών με έναν ντόπιο σεφ

Βυθιστείτε στην καρδιά της γειτονιάς Trastevere της Ρώμης για ένα δελεαστικό 3ωρο μάθημα παρασκευής ζυμαρικών! Με την καθοδήγηση του επιδέξιου χεριού ενός επαγγελματία σεφ, θα αποκαλύψετε τα μυστικά των αυθεντικών ιταλικών ζυμαρικών, αποκτώντας δεξιότητες που θα απογειώσουν τη μαγειρική σας στο σπίτι.

Αυτό το γαστρονομικό ταξίδι ξεκινά σε μια γοητευτική σχολή μαγειρικής, που διαθέτει συσκευές τελευταίας τεχνολογίας. Εδώ, θα τσουγκρίσετε ποτήρια prosecco με άλλους φανατικούς του φαγητού πάνω από ένα ιταλικό aperitivo, φορτωμένο με ζουμερά αλλαντικά και τυριά.

Στη συνέχεια, ήρθε η ώρα να φορέσετε τις ποδιές σας και να πιάσετε δουλειά, φτιάχνοντας από το μηδέν φετουτσίνι και ραβιόλια, σε συνδυασμό με παραδοσιακές κόκκινες και λευκές σάλτσες, που ετοιμάζονται με επιλεγμένα από τον σεφ, φρέσκα υλικά εποχής. Και σαν να μην έφτανε αυτό, το μάθημα αποκτά μια γλυκιά πινελιά με ένα διάλειμμα στην παρασκευή ζελατό.

Καταβροχθίστε το χειροποίητο αριστούργημα των ζυμαρικών σας, μαζί με μια επιλογή κρασιών και μια μερίδα από το φρεσκοψημένο παγωτό σας.