Portimão: Αραβική Χορευτική Παράσταση με Τάπας και Κρασί

Αυτή η αραβική βραδιά είναι ένας εορτασμός των πλούσιων παραδόσεων του Αλγκάρβε με μια παράσταση χορού της κοιλιάς και μια σειρά από αραβική κουζίνα.

Απολαύστε ένα ποτήρι κρασί καθώς παρακολουθείτε ένα απίστευτο σόου χορού της κοιλιάς. Ετοιμάσου για ένα νόστιμο μενού: ξεκίνα με μια νόστιμη σπιτική πίτα. Στη συνέχεια, δοκιμάστε το χούμους, συνοδευόμενο από τραγανό σέλινο και στικ καρότου. Μια μερίδα κουσκούς λαχανικών σηματοδοτεί τη δεύτερη νόστιμη στιγμή σας.

Στη συνέχεια, απολαύστε το shakshuka – ένα ντιπ ή σούπα με βάση την ντομάτα, γαρνιρισμένο με ένα τέλεια χτυπημένο αυγό και babaganoush, ένα λείο ντιπ ή σούπα με βάση τη μελιτζάνα.

Η γιορτή συνεχίζεται με κοφτά κεμπάπ αρνιού πριν τελειώσει με μια γλυκιά νότα, το Roz bel Laban – μια πουτίγκα ρυζιού αραβικού στιλ.