Schokoladenmuseum Wien BO-YO: Eintrittskarte + Workshop

Probieren Sie die süßeste Schokolade Wiens und werden Sie Chocolatier

Heute geöffnet: 10:00 - 18:00

Dauer: 1 Std.
Guide: Deutsch, Englisch

Eingetragene Anschrift: Mariahilfer Strasse 181/6, 1150, Vienna, AT

Kontaktinformationen

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Inbegriffen

Schokoladen-Workshop (inkl. Unterstützung bei der Verwendung der benötigten Geräte, Zutaten und Anleitung)
Eintritt in das Schokoladenmuseum Wien "BO-YO"
Mitgelieferte Zutaten zur Herstellung Ihrer eigenen Schokoladentafel
Offizielles Zertifikat des Schokoladenmuseums Wien "BO-YO"

Nicht inbegriffen

Mitwirkung bei der Schokoladenherstellung
Teilnahme an der Temperierung von Schokolade
Demonstration, wie man Schokolade zu Hause temperiert

Highlights & Beschreibung

In diesem Workshop für Kinder und Erwachsene führen erfahrene Chocolatiers Sie durch den Prozess der Schokoladenherstellung.

Sie erfahren etwas über die kurze Geschichte der Kakaofrucht, die Arten von Schokolade und die sieben Schritte des Schokoladenverbrauchs.

Nach dem ersten Teil des Workshops werden Sie mit professionellen Formen und Maschinen Ihre eigenen Schokoladentafeln herstellen.

Mit verschiedenen leckeren Toppings und Zutaten, die auf der Marmortafel serviert werden, können Sie Ihre Schokolade nach Belieben garnieren und gestalten.

Im letzten Teil des Erlebnisses stellen Sie mit alten Werkzeugen und Rezepten ein traditionelles aztekisches Schokoladengetränk her.

Zeigen Sie Ihr Smartphone-Ticket am Eingang des Schokoladenmuseums Wien, an der Ecke Schönbrunner Straße und Reinprechtsdorfer Straße.
Sie können das Museum vor oder nach dem Workshop besuchen

Wie man dorthin kommt:

Bushaltestelle Reinprechtsdorfer Brücke. Die Attraktion ist in 1 Minute zu Fuß zu erreichen (Busse 12A oder 14A).
U-Bahn-Station Pilgramgasse. Von dort aus sind es nur 5 Minuten Fußweg bis zur Attraktion (U4).