Rom: Pasta-Kurs mit einem lokalen Koch

Tauchen Sie ein in das Herz des römischen Viertels Trastevere zu einem verlockenden 3-stündigen Pasta-Kurs! Unter der Anleitung eines Profikochs werden Sie in die Geheimnisse der authentischen italienischen Pasta eingeweiht und erlernen Fertigkeiten, die Ihre Küche zu Hause aufpeppen werden.

Diese kulinarische Reise beginnt in einer charmanten Kochschule, die mit modernsten Geräten ausgestattet ist. Hier stoßen Sie mit anderen Feinschmeckern bei einem italienischen Aperitivo mit saftigen Wurst- und Käsesorten auf ein Glas Prosecco an.

Dann ist es an der Zeit, die Schürzen anzuziehen und selbst Hand anzulegen, um Fettuccine und Ravioli von Grund auf zuzubereiten, gepaart mit traditionellen roten und weißen Saucen, die mit vom Küchenchef ausgewählten, saisonal frischen Zutaten zubereitet werden. Und als ob das noch nicht genug wäre, bekommt der Kurs mit der Herstellung von Gelato noch eine süße Note.

Verzehren Sie Ihr hausgemachtes Pasta-Meisterwerk zusammen mit einer Auswahl an Weinen und einer Portion Ihres frisch zubereiteten Gelatos.