- Portimão
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Dieser arabische Abend ist eine Feier der reichen Traditionen der Algarve mit einer Bauchtanzvorführung und einer Auswahl an arabischen Gerichten.
Genießen Sie ein Glas Wein, während Sie eine unglaubliche Bauchtanzshow sehen. Machen Sie sich auf ein köstliches Menü gefasst: Beginnen Sie mit einer köstlichen hausgemachten Pitta. Dann probieren Sie den Hummus, begleitet von knackigen Sellerie- und Karottenstiften. Eine Portion Gemüse-Couscous ist der zweite köstliche Moment.
Als Nächstes probieren Sie die Shakshuka - ein Dip oder eine Suppe auf Tomatenbasis, garniert mit einem perfekt pochierten Ei und Babaganoush, einem sanften Dip oder einer Suppe auf Auberginenbasis.
Das Festmahl wird mit Kofta-Lamm-Kebab fortgesetzt, bevor es zum Abschluss eine süße Note gibt, den Roz bel Laban - einen Milchreis nach arabischer Art.