Middag på en typisk venetiansk restaurant

At opdage en perle af en restaurant i Venedig kan føles som at finde en nål i en høstak. Her er en uimodståelig invitation til at spise på et af Venedigs mest charmerende spisesteder, der tilbyder en fristende, traditionel menu.

Denne intime og indbydende restaurant, der ligger i Cannaregio-distriktet, kun 15 minutters gang fra Markuspladsen, serverer lækre retter inspireret af det venetianske køkken, der alle er tilberedt med friske, sæsonbestemte ingredienser.

Menuen? Det er à la carte. Så diners kan vælge to retter og en dessert fra et valg, der vil få dine smagsløg til at synge.

Til at begynde med (hvis du giver afkald på dessert) er der cremet Baccalà mantecato eller Sarde "in saor" - en guddommelig kombination af søde og sure sardiner, løg, pinjekerner, eddike og rosiner, parret med polenta.

Hovedretten er en overdådig skaldyrspasta fra Bavette.

Og hvis du er i humør til et andet kursus, er der en dejlig blandet fiskeyngel.

Og hvis du har sparet plads til dessert (og sprunget forretterne over), kan du forkæle dig selv med en himmelsk Chantilly-creme med traditionelle buranokiks.

Så træd til og book dette gastronomiske eventyr i Venedig. Det er en oplevelse, du ikke må gå glip af.