Din rejse til Paris ville ikke være fuldendt uden at flyde langs en af dens vandveje. Canal Saint-Martin er en forlængelse af Seinen og er et godt alternativ til et roligt krydstogt fra det historiske Musée d'Orsay til Paris' tredjestørste grønne hjerte, Parc de la Villette.
Svøm gennem romantiske snoede kanaler, under naturskønne svingbroer, og se de lokale drikke vin på dæmningen. Byen tager et langsommere tempo fra dette udsigtspunkt med træer.