Chokolademuseum – Choco-Story Paris

Kald alle søde tænder i Paris. Læs om, hvordan chokolade produceres, fra de indledende faser af høsten til den endelige omdannelse til de lækre godbidder, vi alle kender og elsker. Mød chokoladeproducenterne, og opdag din yndlingsskrustiks mest fascinerende rødder, fra aztekerne og mayaerne til nutidens moderne munchers.

Hvis du tror, at være afhængig af chokolade er en moderne lidelse, så tænk igen. Olmec var de første mennesker til at begynde at bruge kakao for 4.000 år siden – så der har altid været noget ret specielt ved det!

I dette lækre museum finder du ud af, hvad der gør kakaotræet så specielt, og hvordan det producerer de dyrebare bønner, vi omdanner til chokolade.

Interesseret i at finde ud af, hvem der banede vejen for os at nyde vores skyldige fornøjelser? Find ud af, hvordan mayaerne og aztekerne blev involveret. Vidste du, at de plejede at betale for ting i kakaobønner i stedet for kontanter?

Deltag i en virtuel chokoladefremstillingsdemonstration ledet af to Meilleurs Ouvriers de France-vindere, efterfulgt af en smagning. Se videoer, der beskriver chokoladefremstillingsprocessen, og hvordan den gik fra at være håndlavet til fabriksfremstillet, og lær, hvordan nye dyrkningsmetoder førte til forskellige former for chokolade, som mælkechokolade, chokoladebarer, hule figurer og praliner.