Kontakt Tiqets Hjælpecenter, eftersom vi fungerer som kontaktperson på vegne af leverandøren af aktiviteten
Noget af indholdet på denne side er oversat automatisk og kan indeholde unøjagtigheder.
Kalder alle foodies og solnedgangselskere! Sejl ud på aftenen, mens du nyder et femretters festmåltid, der er mesterligt tilberedt af AML Cavalier Maxims chefkok.
Hver ret på dette Montreal Sightseeing Dinner Cruise tilberedes om bord med de friskeste ingredienser. Udsigten? Et fantastisk panorama over Metropolis, som bedst nydes fra vandet.
Menuen? En pirrende rejse gennem gourmetlækkerier. Begynd med en amuse-bouche af tarteletter med krabbe og røget gaspesisk laks, dryppet med sort hvidløgsaioli og pikante citronperler med peber. Forretten består af en salat med confiteret and, prydet med Cantons de l'Est gedeost og en syrlig æble- og havtornvinaigrette.
Som optakt serverer de en fyldig kyllingelevermousse med Sainte-Catherine-de-Hatley-løgconfit og en sprød crostini. Hovedretten byder på tre valgmuligheder: en saftig Chicken Supreme i en sød Anicet de Ferme-Neuve honningsauce og rosmarin; en stegt atlanterhavslaksesteak i en beurre blanc-sauce med Laurentian vild sennep; eller en mør braiseret oksekæbe, langtidsstegt med rødvin fra Gagliano-vingården og frisk timian.
Alle hovedretter er ledsaget af friske gartnergrøntsager og en cremet kartoffelgratin.
Som en sød afslutning er desserten en sprød chokoladekage, pyntet med hindbær og en dekadent coulis. Der er kaffe og te til at runde måltidet af med.
Check ind ved billetlugen på Grand Quay mindst 30 minutter før din valgte afgangstid for at bytte din Tiqets' voucher til et boardingkort.