- Venedig
Lydguide: Italiensk
Kørestolsadgang
Liveguide: Engelsk, Italiensk
Nogle oplysninger er oversat automatisk
Det er ikke kun skinke. Det er parmaskinke, og det er en integreret del af den italienske kultur. Gør dig klar til ikke blot én, men otte temasektioner med alt det, du har brug for at vide om parmaskinke.
Tænk på fotos, historiske dokumenter, maskiner og audiovisuel teknologi, der fører dig gennem italiensk skinkerelateret område. Fra de forskellige svineracer, til svinekødsslagterne og deres skikke, til forarbejdning af skinke og meget mere.