Holyrood Distillery: Guidet whisky- og ginsmagningstur + velkomstdrink

Start dit besøg med en sæsonbestemt cocktail på destilleriet. En guide vil forklare historien om Edinburghs første single malt destilleri i over et århundrede og vise dig, hvordan de laver Height of Arrows Gin med tre nøgleingredienser. Smag ginen, og lær om dens smagsudviklingsproces.

Se, hvordan destilleriet bruger traditionel malt og specialmalt og alternative gærtyper til at lave single malt. Deltag i en guidet smagning af deres single malt whisky, og lær, hvordan forskellige egetræsfade påvirker whiskyens smag.