Stálá sbírka Akademie zahrnuje mistrovská díla španělského, italského a vlámského umění. Návštěvníci se mohou těšit na díla, jako je jediný Arcimboldo zachovalý ve Španělsku, působivé obrazy Goyi, jako je Tyran a slavný Pohřeb sardinky, díla Leandra Bassana, Mengse, Ribery, Rubense, Tintoretta, Van Loa, Zurbarána a nádherný Sen gentlemana od Peredy.
století představují portréty Vicente Lópeze, Josého de Madraza a Federica de Madraza, stejně jako romantická díla Esquivel a krajiny Haes. Zvláštní pozornost si zaslouží 20. století, protože nám umožňuje vizi moderního umění, cestu, která sahá od Sorolly po současnou avantgardu, přes regionalismus Sotomayora, portréty Vázqueze Díaze a krajiny Benjamína Palencie a Francisca Lozana. Muzeum nabízí také významnou sbírku odlitků a soch ze 17. století.