El viatge gastronòmic definitiu no és només un recorregut gastronòmic. Hi ha un munt de menjar involucrat, però també és una immersió cultural en els estimats mercats humits i els punts de venda ambulant que explora els orígens i el patrimoni dels productes bàsics icònics de Singapur, com el cafè local, el belachan, la roti prata i molt més.
El recorregut comença de la millor manera possible; menjant, és clar! Et portarem a un centre de vendes ambulants per tastar el millor dels millors plats locals. En un mercat humit local, et presentarem els ingredients locals i com s'utilitzen en els plats d'autor de Singapur.
A continuació, podràs gaudir d'una visita íntima a dues fàbriques familiars per donar un cop d'ull a la indústria alimentària local. Després, abans que t'adonis, es tracta d'una sessió pràctica de dinar amb rodes de popiah.
El recorregut acaba amb una nota dolça, amb el famós putu piring a la parada de putu piring favorita de Singapur. Descobreix com es fa de prop i menja tants com vulguis.