Gaudeix d'un costat diferent de Las Vegas explorant la zona recentment renovada del centre de la ciutat, una de les preferides pels habitants de la ciutat.
A pocs passos de l'ajetreada Las Vegas Fremont Street Experience, el centre de la ciutat s'ha convertit en un centre vibrant d'art i cultura, amb murals, art públic i cartells de neó retro amb missatges divertits. És una barreja de l'antiga i la nova Las Vegas.
Coneix xefs i restauradors independents que ofereixen plats de temporada de la granja a la taula i còctels creatius.