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Atenas: Jantar de 6 pratos no céu

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Jantar de 6 pratos acompanhado por deliciosos vinhos gregos
Vista sobre Atenas de cima
Welcome drink e canapés
Cerveja e refrigerantes
  • Mostre seu bilhete digital na entrada
  • Pode desfrutar de uma bebida de boas-vindas com canapés na área de jantar Dinner in the Sky

Aperte o cinto, porque este jantar não é como qualquer outro. Você será erguido 40 metros acima da cidade para ter vistas panorâmicas do horizonte. Veja os chefs prepararem um menu de seis pratos de clássicos gregos com um toque moderno à sua frente e desfrute da brisa fresca do mar.

Quando o sol começa a se pôr nas montanhas de Atenas, seus cursos continuam chegando. Desfrute de uma bebida de boas-vindas em casa, depois prepare-se para folhas de videira recheadas, frutos do mar frescos, saladas e muito mais.

Menu (não vegetariano, sujeito a alterações):

  • Trilogia Bruschetta: fatias crocantes de pão redondo de salónica (koulouri) com tomate de Creta, manjericão e azeitonas de Kalamata, compota de figo de Euboea, gruyère de Naxos e puré de fava de manjericão de Santorini com cebola caramelizada
  • Camarões salteados da região de Koilada no Peloponeso Oriental: com gengibre, servido com puré de funcho aromático, abobrinha marinada juliana e anis crocante
  • Moussaka tradicional: camadas de berinjela assada, abobrinha, batata com um pouco de soja, molho branco-cremoso de leite de amêndoa e mousse de queijo feta
  • Salada da época: com folhas de espinafre e rúcula, uva, nectarina, cebolinha, queijo de gergelim, servido com molho petimezi
  • Lombinho de vaca cozido lentamente: servido com puré de cenoura, pesto de manjericão e molho de uvas secas
  • Soufflé de chocolate: servido com cascas de trufa recheada com creme de chocolate branco, doce de leite e coberto com uma colher de laranja tradicional
  • É possível cancelar até 72 horas antes da sua visita.
  • É possível reagendar até 72 horas antes da sua visita.

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