Geniet van een luxe diner op Madame Brasserie, het iconische restaurant op de eerste verdieping van de Eiffeltoren, voor een Parijse ervaring die je nooit zult vergeten. Het restaurant heeft een elegant interieur in Parijse stijl, met klassieke Franse kunstwerken aan de muren en grote ramen die een adembenemend uitzicht bieden op de lichtstad beneden.
Bij aankomst word je hartelijk begroet door de vriendelijke bediening en neem je plaats in een van de gezellige zitjes of tafels. Het menu staat vol met traditionele Franse gerechten, van hartig gebak tot sappig vlees en zeevruchten. Elk gerecht wordt bereid met verse, lokale ingrediënten en geserveerd met een selectie heerlijke wijnen.
De toegewijde ambachtelijke chef-kok en professionele Parijzenaar Thierry Marx deelt zijn menselijke en ecologische waarden met dit etablissement door een gastronomisch menu voor te stellen, bereid met lokale en seizoensgebonden producten. Zijn keuken is geïnspireerd door de geschiedenis van de Franse gastronomie, zijn eigen wetenschappelijk onderzoek en zijn passie voor Azië.
