Museo Thyssen: Art & Brunch

Het Museo Thyssen ervaren met alle vijf de zintuigen is nu mogelijk dankzij de nieuwe kunst- en brunchervaring, een combinatie waarmee je elke zaterdag en zondag van 11:00 tot 13:00 kunt genieten van een heerlijke brunch. Deze nieuwe ervaring omvat een speciaal voor de gelegenheid samengesteld menu.

Kunst en gastronomie komen samen, zodat je je bezoek aan het museum kunt afsluiten met een volle reeks smaken, die beginnen met een gebakmandje en een selectie brood, evenals een heerlijke yoghurt met verschillende gevriesdroogde rode bessen, vers fruit en vleeswaren, waaronder delicatessen zoals Iberische varkensschouder en Mortadella Bologna. Natuurlijke geraspte tomaat, ambachtelijke jam, extra vergine olijfolie en rietsiroop zullen ook op tafel staan, samen met verse jus d'orange en koffie of je favoriete thee.

Naast al het bovenstaande kun je kiezen uit een hoofdgerecht van eieren Atlantic met gesauteerde malse bladspinazie en champignons, gerookte zalm en Béarnaisesaus; geroosterde focaccia met varkensschouder, San Simón kaas, truffelcrème en rucola; of een broodje hamburger gevuld met rundvlees, augurken, cheddarkaas en barbecuesaus. Andere opties, tegen een meerprijs van twee euro, zijn Sloppy Joe eieren (scharreleieren roerei op een wafel met runderrago en Parmezaanse kaas) of een heerlijke Karaage open sandwich (blokjes kip en guacamole op een sneetje bladerdeegbrood).