Italiaanse kookles: Pizza & Gelato maken

Leer hoe je pizza en gelato maakt net zoals de Italianen dat doen!

Tijdens deze les aan het eind van de middag laten chefs je kennismaken met de geschiedenis van deze glorieuze Italiaanse creaties!

Pizza maken

Doe mee met professionele pizzaiolos en maak je eigen pizza. Je rekt hem uit, saus hem, bakt hem, snijdt hem in plakjes.

Het zou zomaar de lekkerste pizza kunnen zijn die je ooit geproefd hebt, en je hebt hem zelf gemaakt!

Terwijl het deeg rust neem je een pauze om te genieten van een selectie van eersteklas Diadema wijnen en olijfolie voor je leert hoe je gelato maakt.

Gelato maken:

Je maakt ook je eigen gelato en het hoorntje ervoor!

Hoor alles over de geschiedenis van Italiaans ijs, ontdek de ruwe ingrediënten, en leer van je onderhoudende chef waar de beste gelato gemaakt wordt.

Terwijl de gelato zich een weg naar perfectie karnt laat je chef je zien hoe je de ingrediënten combineert om het beslag te maken en je hoorntje te koken.

Je krijgt ook een boekje met recepten, zodat je voor je vrienden kunt koken als je weer thuis bent.