리오마조레: 페스토 쿠킹 클래스
빠른 시간 내에 페스토 마스터하기! 클래스, 레시피, 간식, 와인 제공
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시작 시간: 10:00
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소요 시간: 2시간
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라이브 가이드: 영어, 이탈리아어
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최대 단체 인원: 10
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- 이 체험은 현지 거주자의 집에서 진행되며, 개인정보 보호를 위해 예약이 완료된 후에만 호스트의 주소 전체를 안내받으실 수 있습니다.
일생일대의 미식 모험을 떠날 준비를 하세요! 바다의 숨 막히는 전망, 신선한 바질 향기, 다가오는 쿠킹 클래스에 대한 기대감을 떠올려보세요. 여행은 스페치아에서 페스토의 소박한 기원에 대한 매혹적인 이야기로 시작됩니다.
Cesarina는 가장 신선한 바질과 가장 좋은 재료를 선택하는 것부터 시작하여 완벽한 페스토를 만드는 오래된 비밀을 밝힙니다. 목표는? 미각에 맞춰 즐겁게 춤추는 맛을 만드는 것입니다.
다음으로, 전통적인 모르타르와 페슬 또는 미래 지향적인 전기 믹서기라는 두 가지 존경받는 기술을 선보이는 신속한 페스토 생산 튜토리얼을 할 차례입니다. Cesarina는 또한 페스토의 신선도를 장기간 보존하는 요령을 공개합니다.
수업이 끝나면 게스트는 직접 만든 페스토를 집에 가져가서 즐길 수 있습니다.
반올림을 통해 현지 리구리아 포사 (Ligurian Possa) 와이너리에서 생산된 최고급 와인을 한 잔의 상쾌한 물과 함께 즐길 수 있습니다.
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