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このアラビアンテーマの夜は、ベリーダンスのパフォーマンスとアラビア料理の数々で、アルガルヴェの豊かな伝統を祝います。
素晴らしいベリーダンスショーを鑑賞しながら、ワインをお楽しみください。 おいしいメニューの準備をしましょう。まずは美味しい自家製ピッタから始めましょう。 その後、フムスに加えて、シャキッとしたセロリとニンジンスティックを味わってください。 野菜のクスクスを食べることは、あなたの2番目のおいしい瞬間をマークします。
次に、シャクシュカをお召し上がりください。トマトベースのディップまたはスープに、完璧にポーチした卵とババガヌーシュ、滑らかなナスベースのディップまたはスープを添えています。
ごちそうは、アラビア風のライスプリンであるRoz bel Laban (ロズ・ベル・ラバン)の甘いノートで仕上げる前に、コフタラムケバブで続きます。