マンチェスター・ジンジン作りの体験
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- ドラムナドロッキット
ネス湖
導入を必要としないネス湖は、スコットランドで最も有名な湖だけではありません。それは間違いなく世界で最も話題の湖の一つです。スコットランドの高地のドラマチックな背景を背景に、総面積が56.4平方キロメートルの深い淡水湖であるネス湖は、世界で最も美しい湖の1つでもあります。ネス湖の濁った深みに住む巨大な先史時代のモンスター（愛称はネッシー）の目撃情報は、湖を大衆文化の中で不死化し、モンスターハンターや観光客に人気の目的地にしています。
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Three Little Words」の入り口を使って「スピリット・オブ・マンチェスター・ディスティラリー」に行き、ホストにチェックインします。
自分でジンを作るセッションの後は、G&Tがさらに美味しくなります。マンチェスター市内中心部にあるグレード2*のアーチの中にあるマンチェスター・ジンの受賞歴のある蒸留所を訪れ、ジンの蒸留の技術を学びます。
マンチェスター・ジンとトニックのダブルでスタートし、蒸留所の起源について説明を受けた後、蒸留器を見学して製造工程を明らかにします。その後、4種類のサンプルのテイスティングを行い、お客様の味覚や好みのジンのスタイル、好きなボタニカルの種類などを理解していただきます。
自分で選んだボタニカルを計量し、700mlのボトルに詰めていくと、蒸留の技術が見えてきます。ジンが蒸留される間、G&Tを飲みながら、スピリット・オブ・マンチェスター・チームのメンバーが、マンチェスターの特徴や歴史上の重要な出来事などの話をしてくれ、質問にも答えてくれます。