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新しいアートとブランチのおかげで、毎週土曜日と日曜日の11:00から13:00までおいしいブランチをお楽しみいただけます。 この新しい体験には、特別にデザインされたセットメニューが含まれています。
アートとガストロノミーが融合することで、ペストリーバスケットと厳選されたパン、さまざまな凍結乾燥レッドベリーフルーツのトッピング、新鮮なフルーツ、イベリアポークショルダーやモルタデッラボローニャなどの珍味を含むコールドカットを含むおいしいヨーグルトから始まる、さまざまな味で博物館への訪問を締めくくることができます。 自然のすりおろしトマト、職人技のジャム、エクストラバージンオリーブオイル、ケインシロップも、新鮮なオレンジジュースやコーヒー、お気に入りのお茶と一緒にご用意しています。
上記のすべてに加えて、柔らかい葉のほうれん草とマッシュルームのソテー、スモークサーモンとベアルネーズソース、豚肉の肩、サンシモンチーズ、トリュフクリーム、ロケットのトーストフォカッチャ、または牛肉、ピクルス、チェダーチーズ、バーベキューソースで満たされたハンバーガーパンのメイン料理「アトランティック」からお選びいただけます。 2ユーロの追加料金で、スロッピー・ジョー・エッグ(ビーフラグとパルメザンチーズのワッフルにフリーレンジスクランブルエッグ)や、美味しい唐揚げオープンサンドイッチ(パフペーストリーブレッドのスライスに角切りチキンとワカモレ)などのオプションもあります。