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ハムだけではありません。パルマハムであり、イタリア文化の不可欠な要素です！パルマハムについて知っておくべきことすべてを取り上げた、1つではなく8つのテーマ別セクションに備えましょう。
写真、歴史的文書、機械、そしてイタリアのハム関連の領域を案内する視聴覚技術について考えてみてください。豚のさまざまな品種から、豚肉屋やその慣習、ハムの加工など、さまざまなものがあります。