Distillerie
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Visita la distilleria originale dove John Jameson aprì il suo negozio nel 1780.
Inebriati col nettare della vita al Museo del Whiskey Irlandese, una delle più famose attrazioni di Dublino. Tappa immancabile per scoprire tutto sulla storia del whiskey, troverai incredibili cimeli risalenti al 1800. Una guida esperta spiegherà tutto quello che c'è da sapere prima di arrivare alla parte migliore: la degustazione! Il museo del Whiskey irlandese è situato nel cuore di Dublino, di fronte al Trinity College.
Se ami concederti un bicchierino durante i tuoi viaggi, questa è una meta che non puoi perderti a Dublino. La distilleria di whiskey Teeling, situata nel cuore del centro cittadino, è la tappa principale per chi è interessato alla relazione (o forse dovremmo dire ossessione) della città con il whiskey irlandese. Al Bang Bang Bar potrai gustare cibo delizioso per smaltire la sbornia mentre ammiri una magnifica vista della città.
L'edificio che oggi ospita la distilleria Roe & Co è l'ex centrale elettrica della Guinness Brewery. La distilleria Roe originaria è proprio lì accanto, ma non ne resta che la St. Patrick's Tower (un vecchio mulino a vento). Dopo la chiusura nel 1926, la distilleria ha aperto di nuovo i battenti nel 2019 col nome di Roe & Co Distillery, ed è la nuova arrivata nel settore del whiskey di Dublino.
La Pearse Lyons Distillery di St. James è una distilleria di whisky irlandese. Il suo fondatore, Pearse Lyons, ha un dottorato in fermentazione del lievito e fu il primo irlandese a ricevere un diploma in produzione e distillazione dalla British School of Malting and Brewing.
Situata nel cuore pulsante di Dublino, la Dublin Liberties Distillery è un'affascinante miscela di fascino antico e vivacità moderna. Intraprendi un viaggio affascinante attraverso una distilleria di whisky in piena attività, guidato dagli intricati dettagli del suo funzionamento. La tua avventura inizia con un invitante Dubliner Honeycomb, un preludio caldo e invitante. Poi, abbandonati alla degustazione dei nostri whisky accuratamente lavorati: ogni sorso è un momento da conservare nell'atmosfera accogliente del bar della distilleria o nell'appartata sala dei miscelatori. Immergiti nell'essenza della produzione del whisky di Dublino, una fusione ricca ed evocativa di tradizione antica e innovazione lungimirante.
Scopri l'arte della distillazione a Dublino: lascia che i tuoi sensi prendano vita con un tour della distilleria
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