- Gênes
Découvrez les grottes de Toirano aux côtés d'un guide et pénétrez dans un site sauvage et surnaturel à la fois. C'est ici que vous trouverez le plus grand cimetière d'ours des cavernes d'Europe, mais n'ayez pas peur d'une mauvaise rencontre, les derniers ours des cavernes ont disparu de notre continent il y a plus de 24 000 ans.
Ces grottes ont aujourd'hui une tout autre utilité, bien plus moderne. Plus de 12 000 bouteilles de vin mousseux "Spumante Durin" y reposent dans des conditions idéales de fermentation : une température constante de 16°C, un taux d'humidité de 90 % et une obscurité totale. La cave à vin parfaite, quoi !