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Singapour : Voyage gastronomique ultime

Faites plaisir à vos papilles gustatives avec la nourriture de Singapour lors de l'Ultimate Food Journey !

  1. Heure de départ : 09:00

  2. Durée : 3 h

  3. Guide touristique : Anglais

Adresse enregistrée : 51 Goldhill Plaza, #07-10/11, Singapore, 308900, Singapore, SG
Coordonnées

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3 heures de visite avec un guide professionnel
Expérience pratique de roulage de popiah (crêpe locale)
Échantillonnage de produits alimentaires
Accès aux coulisses d'une usine de produits alimentaires
Toute autre dépense personnelle
Pourboires et gratifications
  • Arrivez au point de rencontre au moins 10 minutes avant l'heure de départ prévue.
  • Montrez votre ticket de smartphone au guide au point de rencontre, au marché de Geyland Serai, à la station de taxis en face du complexe Joo Chiat.

Ultimate Food Journey n'est pas seulement une visite gastronomique. Il s'agit d'un voyage gastronomique, mais aussi d'une plongée culturelle dans les marchés et les étals des marchands ambulants, qui explore les origines et l'héritage des produits de base de Singapour, comme le café local, le belachan, le roti prata, et bien d'autres encore.

La visite commence de la meilleure façon qui soit : en mangeant, bien sûr ! On vous emmène dans un hawker center pour déguster les meilleurs plats locaux. Dans un marché local humide, vous découvrirez les ingrédients locaux et la façon dont ils sont utilisés dans les plats typiques de Singapour.

Ensuite, profitez d'une visite intime de deux usines familiales pour découvrir les coulisses de l'industrie alimentaire locale. Puis, avant que vous ne vous en rendiez compte, vous pourrez participer à un déjeuner pratique où vous roulerez des papayes.

La visite s'achève sur une note sucrée, avec le fameux putu piring dans l'échoppe de putu piring sans doute la préférée des Singapouriens. Voyez comment il est fait de près et mangez-en autant que vous voulez.

Itinéraire :

  • Visite du marché de Geylang Serai : Quelle est la différence entre un marché et un supermarché ? Quels sont les différents types d'endroits où les habitants se rendent pour manger ? Apprenez aussi comment les habitants commandent leur nourriture.
  • Dégustation de nourriture chez les marchands ambulants locaux de Singapour
  • Goûtez au Gado-Gado, au Putu Piring, aux Kueh Kuehs locaux et à d'autres desserts.
  • Feuilletés au curry (en coulisses) : Observez la fabrication d'une boulette de curry et découvrez les différents types de boulettes de curry et de saveurs que les Singapouriens consomment.
  • Rouleau de popiah : Qu'est-ce qu'un popiah ? Découvrez tout ce qui est fait maison, de la peau fine et traditionnelle du popiah à la sauce chili et sucrée, etc. Participez au roulage de votre propre popiah et mangez-en pour le déjeuner !
  • L'annulation est possible jusqu'à 72 heures avant la date de votre visite.
  • Le report est possible jusqu'à 72 heures avant la date de votre visite.

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